Люди посещают Перу прежде всего из-за его богатой истории и археологических памятников, таких как Мачу-Пикчу, линии Наска и укрепления Чачапоян . Кроме того, они исследуют разнообразные ландшафты от гор Анд до тропических лесов Амазонки.
Как правильно кушать Чили?
Чили обычно подают с рисом или кукурузным хлебом, или тортильями (тонкими лепешками из муки и воды). Запивать чили можно очень сухим красным вином, лучше всего аргентинским или чилийским, или просто минеральной водой. Кроме «настоящего» техасского чили – никаких бобов!
Нужно ли удалять семечки из перца чили?
Из острого красного перца лучше всегда удалять семечки. Чтобы не застревали в зубах и не обжигали дополнительной остротой. Перец хорошо также иметь не отолько в свежем виде и в виде порошка, но и в хлопьях, или засушенный целыми стручками, которые легко превращаются в хлопья при перетирании рукой.
Зачем едут в Перу?
Можно сказать, Перу — это рай для натуралистов. Кроме пиршества природы, Перу имеет богатейшую историю, увековеченную в уникальных культурных и археологических памятниках, разбросанных по всей территории страны. Наверное, все слышали про инков и их знаменитую цитадель Мачу-Пикчу, это Восьмое чудо света.