Он занимается административно-управленческой деятельностью, заполняет служебную документацию, отвечает на все вопросы как клиентов, так и остальных работников. Администраторы торгового зала контролируют выполнение своих обязанностей другими сотрудниками, например, официантами, если это администратор кафе или ресторана.
Каким должен быть идеальный администратор?
Главные качества администратора, без которых он не сможет эффективно работать: ответственность, коммуникабельность, доброжелательность, уравновешенность, организованность. Именно он встречает и провожает клиентов, разрешает конфликты и транслирует ценности компании клиенту.
Какие требования к администратору?
На должность администратора назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет.
Что должен уметь хороший администратор?
Главные качества администратора, без которых он не сможет эффективно работать: ответственность, коммуникабельность, доброжелательность, уравновешенность, организованность. Именно он встречает и провожает клиентов, разрешает конфликты и транслирует ценности компании клиенту.
Какие вопросы нельзя задавать на собеседовании?
Карается по законуо национальной и расовой принадлежности;социальном происхождении;возрасте;семейном положении;планировании семьи и рождении (наличии) детей;религиозные или философские убеждения;сексуальной ориентации;политических убеждениях;
Какие задачи у администратора ресторана?
Администратор ресторана – это управленческая должность, включающая в себя работу с гостями, персоналом и отчетностью. Можно сказать, что администратор выполняет практически те же функции, что и управляющий. Он подбирает персонал в ресторан, следит за квалификацией, обучением, а также отвечает за мотивацию сотрудников.
Как администратор должен встречать клиентов?
Встречать клиента администратор обязан стоя, с улыбкой, глядя на клиента.Внешний вид администратора – в форменной одежде, с маникюром, укладкой на волосах, не более 1 – 2 маленьких украшений.Поздороваться: «добрый день».
Что делает администратор в кафе?
Организация и проведение мероприятий в кафе, в том числе фуршетов и банкетов. Сглаживание и решение конфликтных ситуаций. Организация и контроль работы персонала в зале. Поиск, прием и стажировка официантов и барменов.
Как понравиться работодателю на собеседовании?
"Как понравиться работодателю"В начале собеседования необходимо представиться. … Смотрите прямо на собеседника.Внимательно выслушивайте вопросы, не перебивайте.Если Вы не поняли вопрос, не стесняйтесь уточнить: «Я вас правильно понял….»Отвечайте только по существу, избегая многословия.Говорите объективно и правдиво