` Тейблмат и плейсматы – изящное решение для оформления стола. `
- ` `
- ` Индивидуальные сервировочные салфетки – украшают стол и выделяют место каждого гостя. `
- ` `
- `Защита стола – предохраняют поверхность от царапин и пятен. `
- ` `
`
Какой материал выбрать для скатерти?
Для оптимальной скатерти выбирайте хлопок.
- Практичный, легко стирается и гладится.
- Впитывающий, защищает от пятен.
- Многообразный: не только однотонный, но и ажурный для украшения.
Как правильно подобрать скатерть на стол?
Рекомендации по подбору размера скатерти на стол
При подборе скатерти следует придерживаться классического стандарта:
- Измерьте габариты стола.
- Прибавьте 25-30 сантиметров с каждой стороны для свиса.
В результате скатерть будет заканчиваться над сиденьем стула или кресла, оставляя достаточно места для ног.
Например, для стола размером 80х120 см подойдет скатерть 140х180 см или 130х170 см.
- Совет: для более изысканного внешнего вида выбирайте скатерть с более длинным свисом, доходящим до пола.
- Важно: учитывайте форму и наличие узоров на скатерти. Столы с фигурными краями требуют скатертей соответствующей формы.
- Для круглых столов: диаметр скатерти должен быть на 50-60 сантиметров больше диаметра стола.
- Для овальных столов: измерьте длину и ширину стола и прибавьте к каждой стороне по 25-30 сантиметров.
- При наличии узоров на скатерти: убедитесь, что узор хорошо смотрится на столе и не обрезается краями.
Как называется то что стелят на стол?
Столовый текстиль для сервировки включает в себя следующие виды изделий для покрытия поверхности стола:
- Мулетоны: плотные и мягкие ткани, служащие подложкой под скатерти, защищают стол от царапин и высокой температуры.
- Напероны: небольшие квадратные или круглые изделия, размещаемые в центре стола под сервировочную тарелку.
- Раннеры: длинные и узкие полосы ткани, располагаемые вдоль стола по центру или по диагонали, создавая элегантный и современный акцент.
Выбор столового текстиля зависит от стиля мероприятия, формы стола и личных предпочтений.
Как правильно сервировать стол в кафе?
Безупречная сервировка стола в кафе — залог комфортного обеда:
- Приборы: вилки слева, ножи, ложки, бокалы справа.
- Посуда: салатники, тарелки для пирожных, десертная посуда — слева.
- Главные блюда: в центре стола, рядом с солонками, соусницами и перечницами.
- Расстояние: от края стола — не менее 2 см для удобства подачи блюд.